Carpaccio di Branzino

Solo le parti migliori vengono lavorate, freschissime, in acqua di mare

Quantità: 1 confezione da 100 gr
(ideale per 1 persona).

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Si tratta di una selezione di pesce freschissimo che viene lavorato a coltello, con taglio specifico per consumo ed abbattitura tecnica per consumo crudo secondo norme vigenti, confezionato sottovuoto per garantire massima conservabilità ed igiene.

Peso 100gr
Quantità 1 confezione da 100 gr (ideale per 1 persona)
Modalità di utilizzo Prodotto idoneo al consumo crudo
Modalità e tempi di conservazione Conservare in frigorifero (2 – 4 °C) e consumare entro 6 giorni dal confezionamento
Ingredienti Branzino o spigola
Allergeni pesce

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